一种有前景的肠道健康保护剂：NMN
1. Uvod
nikotinamid mononukleotid (NMN) je bil opredeljen kot funkcionalno hranilo za izboljšanje človeškegačrevesja zdravja. V tej študiji je bil in vitro vzpostavljen model simulirane prebavev pogojih sline in gastrointestinalnega trakta za določitevprebavnih lastnostiNMN, čemur je sledilo spremljanje nadaljnje fermentacije in njenega vpliva načrevesnimikrobioto.
2. Prebava in fermentacija NMN
Pri molekulski masi NMN v pogojih sline in gastrointestinalnega trakta ni opazne spremembe. Stopnje hidrolize NMN vnikotinamid (NAM) v slini, želodčnem soku in črevesni tekočini so 3,0 %, 1,9 % oziroma 4,2 %, kar pomeni, da lahko NMN brez očitnih težav doseže debelo črevo.
Po 24-urni fermentaciji NMN poveča kopičenje propionata in butirata za 88 % oziroma 23 %, kar poveča številčnost koristnih rodov (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium in Alistipes) in zavira razmnoževanje nekaterih škodljivih bakterij (Sutterella, Desulfovibrio in Pseudomonas) v človeški črevesni mikrobioti.
Po 24-urni fermentaciji NMN poveča kopičenje propionata in butirata za 88 % oziroma 23 %, kar poveča številčnost koristnih rodov (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium in Alistipes) in zavira razmnoževanje nekaterih škodljivih bakterij (Sutterella, Desulfovibrio in Pseudomonas) v človeški črevesni mikrobioti.
3. Črevesni presnovni potek NMN
Preden se NMN absorbira v človeškem telesu, se mora najprej pretvoriti vnikotinamid ribozo (NR), nato pa razgraditi v NAM in pretvoriti vniacinat (NA). Natančneje, črevesni mikrobiom je razgradil NMN v različne fermentacijske produkte, kot so NR, NAM, NA itd., ki jih črevesni mikrobiom absorbira in uporabi kot hranila.
4. Vloga SCFA v črevesju
Kratkoverižne maščobne kisline (SCFA), kot soacetat, propionat in butirat, so glavni produkti fermentacije ogljikovih hidratov v debelem črevesu, ki lahkovzdržujejo normalno delovanje črevesja, krepijo absorpcijo natrija in kalcija, spodbujajospodbujanje prebavo,olajšajoceljenje oksidiranega poškodovane črevesne sluznice ter preprečujejo razjede in enteritis.
5. Trazmerje med NMN, črevesno mikrobioto in SCFA
NMN in njegovi intermediati katabolizmafunkcijo kot vir ogljika za razmnoževanječrevesnimikrobov medin vitro fermentacijo NMN s strani človeškihčrevesnimikrobov. Nizka raven razvejanih SCFA v skupini NMN je posledica razgradnje NMN s strani mikroorganizmov v različne ogljikove hidrate, vključno z NAM in ribozo.
6. Zaključek
Poleg uravnavanja fermentacijskih metabolitovlahko NMN uravnava sestavo mikrobiote s spodbujanjem razmnoževanja koristnih rodov, zagotavljajoč močno jamstvo in podporo za intestinalneh健康.
Literatura
Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. In vitro digestion under simulated saliva, gastric and small intestinal conditions and fermentation of nicotinamide mononucleotide, and its effects on the gut microbiota. Food Res Int. 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779
O BONTAC
BONTAC自2012年以来一直致力于辅酶和天然产物原料的研发、生产和销售，拥有自有工厂、超过160项全球专利以及由博士和硕士组成的强大研发团队。
BONTAC ima bogate izkušnje na področju raziskav in razvoja ter napredno tehnologijo pri biosinteziNMN. Visoko kakovost in stabilno dobavo izdelkov lahko bolje zagotovimo tukaj z izključno Bonpure sedemstopenjsko tehnologijo čiščenja in Bonzyme celoencimsko metodo.
BONTAC ima bogate izkušnje na področju raziskav in razvoja ter napredno tehnologijo pri biosinteziNMN. Visoko kakovost in stabilno dobavo izdelkov lahko bolje zagotovimo tukaj z izključno Bonpure sedemstopenjsko tehnologijo čiščenja in Bonzyme celoencimsko metodo.
免责声明
本je文章 基于 sklic v akademski reviji. Ustrezne informacije sozagotovljenezgolj v namene deljenja in učenja ter ne predstavljajo kakršnih koli medicinskih nasvetov. V primeru kršitve pravic, prosimo,kontaktirajte avtorja用于 za izbrision. Stališča, izražena v tem članku, ne odražajo stališčBONTAC.
BONTAC v nobenem primeru ne bo odgovoren ali kako drugače odškodninsko odgovoren za kakršne koli zahtevke, škodo, izgube, stroške, odhodke ali obveznosti (vključno, brez omejitev, za kakršno koli neposredno ali posredno škodo zaradi izgube dobička, prekinitve poslovanja ali izgube informacij), ki nastanejo ali izhajajo neposredno ali posredno iz vašega zanašanja na informacije in gradivo na tem spletišču.
BONTAC v nobenem primeru ne bo odgovoren ali kako drugače odškodninsko odgovoren za kakršne koli zahtevke, škodo, izgube, stroške, odhodke ali obveznosti (vključno, brez omejitev, za kakršno koli neposredno ali posredno škodo zaradi izgube dobička, prekinitve poslovanja ali izgube informacij), ki nastanejo ali izhajajo neposredno ali posredno iz vašega zanašanja na informacije in gradivo na tem spletišču.
