Uporabno ozadje steviozida v akvakulturi
Uvod
Kontaminacija s svincem (Pb) v vodnih okoljih predstavlja veliko grožnjo za zdravje in dobro počutjevodnih organizmov, vključno z vrstami rib.Vse bolj priljubljena je uporaba prebiotikov in probiotikov kot živilskih sestavin, ker lahko ublažijo toksičnost kadmija in Pb pri živalih. Zanimivo je,da naravno sladilo steviozid, ki se običajno uporablja kot nadomestek sladkorja v različnih živilskih in pijačnih izdelkih, lahko štejemo za prebiotik, ki izboljša gastrointestinalno mikrofloro s povečanjem koristnih bakterij in ublaži škodljive učinke toksičnosti Pb primladicah cipla, kar kaže na ugodno možnost uporabe pri izboljšanju zdravja rib in izboljšanju praks upravljanja z akvakulturo.
Nevarnosti Pb za mladice cipla
Cipel je ključna sestavina vodne prehranjevalne verige, ki je zelo občutljiv na škodljive učinke okoljskih onesnaževal, vključno s Pb. Izpostavljenost Pb lahko povzroči zmanjšano rast, spremenjene biokemične profile, oksidativni stres in oslabljen imunski odziv pri mladicah cipla. Poleg tega po izpostavljenosti Pb opazimo poškodbe jeter, kar se kaže s povečanjem serumskih ravni ALT in AST ter škodljivimi učinki, kot so vazodilatacija centralne vene, vakuolizacija hepatocitov, piknoza jeder in spremembe melanomakrofagov.
MorfološkeUblažilni učinek steviozida proti Pb povzročenim škodljivim učinkom
Steviozid izrazito izboljšarastno učinkovitost, uravnavabiokemične parametre (celicahskupnepbeljakovine, AST in ALT) na normalno raven kot v kontrolni skupini in krepi 得到促进，antioksidativno aktivnost (SOD, CAT in GPx) pri ciplu(mladicah) na odmerku odvisen način, medtem ko komajda vpliva na njihovo hranilno sestavo tkiv celega telesa.
Poleg tega je Pb povzročena imunosupresija izrazito preprečena z dodatkom steviozida v prehrano, kar kaže povečan imunski odziv(lizocim, baktericidna aktivnost, NBT% in raven ACH50) in zmanjšana regulacija genov, povezanih z imunsko funkcijo (IL-10 in Hepcidin) vjetrih cipla(mladicah) izpostavljenega Pb.
Histopatološko je po dajanju steviozida opazna postopna obnova normalne črevesne in jetrne arhitekture, kar dokazuje izboljšana struktura črevesja in jeter z normalno centralno veno in agregacijo melanomakrofagov.
Črevesje Jetrа
Zaključek
Steviozid当被激活时，ublažiti toksičnost svinca pri mladicah cipla, kar ima velikvplivnana na njihovorast, presnovo in imunsko funkcijo, kar zagotavlja nov vpogled v blaženje učinkov okoljsko strupenih snovi na vodne organizme.
Literatura
Shehata AI, Shahin SA, Elmaghraby AM, et al. Stevioside mitigates lead toxicity in thinlip mullet juveniles: Impacts on growth, metabolism, and immune function. Aquat Toxicol. Objavljeno na spletu 11. aprila 2024. doi:10.1016/j.aquatox.2024.106910
BONTACSteviozid RD
BONTAC je od leta 2012 posvečen raziskavam in razvoju, proizvodnji in prodaji surovin za koencime in naravne izdelke, z lastnimi tovarnami, več kot 170 globalnimi patenti ter močno raziskovalno-razvojno ekipo. BONTAC ima bogate izkušnje na področju R&R in napredno tehnologijo pri biosintezi Steviozid Reb-D. BONTAC ima mednarodno prijavo in odobrene patente zaSteviozid Reb-D (US11312948B2 in ZL2018800019752), kjer je mogoče bolje zagotoviti kakovost izdelka (čistost in stabilnost). V podjetju BONTAC je na voljo celovita storitev za prilagojene rešitve izdelkov. Naši izdelki so podvrženi strogemu neodvisnemu nadzoru tretjih oseb, zato so vredni zaupanja.
免责声明
Ta članek temelji na referenci v akademski reviji. Ustrezne informacije so namenjene samo izmenjavi in učenju ter ne predstavljajo kakršnega koli medicinskega nasveta. Če pride do kršitve avtorskih pravic, se obrnite na avtorja za izbris. Stališča, izražena v tem članku, ne predstavljajo stališča podjetja BONTAC. BONTAC v nobenem primeru ne bo odgovoren ali odškodninsko odgovoren na kakršen koli način za kakršne koli zahtevke, škodo, izgube, stroške, odhodke ali obveznosti (vključno, brez omejitev, za kakršno koli neposredno ali posredno škodo zaradi izgube dobička, prekinitve poslovanja ali izgube informacij), ki nastanejo neposredno ali posredno zaradi zanašanja na informacije in gradivo na tem spletišču.
