Ali lahko telo res učinkovito uporabi NMN?
Na področju boja proti staranju je NMN (nikotinamid mononukleotid) že dolgo zelo cenjen "zvezdni molekul". Kot neposredni predhodnik NAD⁺ kaže velik potencial za presnovo energije, popravilo DNK in preprečevanje staranja. Vendar pa dolgoletno vprašanje, ki muči tako raziskovalce kot potrošnike, je:Ali lahko telo res učinkovito uporabi oralno zaužito NMN?
Nedavno je bila v mednarodni ugledni reviji objavljena študijaHrana in funkcija je ponudil prelomni odgovor. Z uporabo inovativne tehnologije "liposomskega mikrogela" so znanstveniki uspešno premagali ključna ozka grla, kot sta slaba absorpcija in nizka stabilnost NMN, ter bistveno okrepili njegove zaščitne učinke in vivo.
Največji izziv, s katerim se sooča tradicionalni NMN, je njegova topnost v vodi, kar vodi do nizke prebavne absorpcije in hitrega metabolizma. Raziskovalna skupina je sprejela tehniko liposomske kapsulacije, pripravljeno z ultrazvočno metodo tanke plasti. Skenirna elektronska mikroskopija je pokazala, da so mikrogeli, napolnjeni z LYC in NMN, kazali enotno porozno gobasto strukturo, kjer so bili liposomi enakomerno razporejeni v sferične ali elipsoidne oblike, kar je učinkovito zapolnilo notranje votline mikrogela.
Pri testih stabilnosti se je prosti NMN popolnoma razgradil v 12 urah pri 80°C. Nasprotno pa je NMN, enkapsuliran v mikrogelih, pokazal pomembno izboljšano stabilnost tako v kislih kot alkalnih pogojih. Pomembno je, da je v simuliranih prebavnih eksperimentih prebave v prebavi več kot 80 % enkapsuliranega NMN ostalo po 4 urah, kar dokazuje njegovo sposobnost odpornosti na razgradnjo želodčne kisline in doseganje ciljnega sproščanja črevesja.
Eksperimenti z in vitro sproščanjem so razkrili inteligentno vedenje liposomalnega NMN. Pri simulirani želodčni tekočini (SGF, pH = 2,0) je bila hitrost sproščanja NMN nadzorovana pod 20 %, medtem ko je pri simulirani črevesni tekočini (SIF, pH = 7,5) sproščanje preseglo 80 %. Ta pH-odvisen sproščanje zagotavlja, da NMN preprečuje razgradnjo v želodcu in se sprošča na optimalnih mestih za absorpcijo v črevesju.
Analiza velikosti delcev in zeta potenciala je pokazala, da ima mikrogel CS-NMN-BLP povprečno velikost delca 1668,33 nm in zeta potencial -30,03 mV. Absolutna vrednost zeta potenciala, ki presega 30, kaže na dobro stabilnost sistema, kar zagotavlja fizično zaščito NMN med prebavo.
Študija je prav tako pokazala, da liposomalni NMN mikrogeli bistveno izboljšajo sestavo črevesne mikrobiote. V mišjem modelu, induciranem z LPS, je mikrogelna intervencija povečala razmerje med Firmicutes in Bacteroidetes ter spodbudila obogatitev koristnih bakterij, kot soRoseburia inRuminococcus. Ti mikrobi proizvajajo kratkoverižne maščobne kisline, ki dodatno izboljšajo delovanje črevesne pregrade in posredno izboljšajo učinkovitost absorpcije NMN.
V modelu akutne poškodbe jeter, povzročenega z LPS, so liposomalni NMN mikrogeli pokazali pomembne zaščitne učinke. V primerjavi z modelno skupino je skupina s zdravljenjem CS-NMN-BLP pokazala izrazito zmanjšane ravni vnetnih dejavnikov, kot so TNF-α, IL-6 in IL-1β v serumu. Medtem so se aktivnosti antioksidativnih encimov (SOD in GSH-px) v jetrih znatno povečale, medtem ko so se ravni MDA zmanjšale.
Histopatološki pregled je nadalje pokazal, da zdravljenje z mikrogelom učinkovito omili nekrozo jetrnih celic, vnetno infiltracijo celic in vakuolno degeneracijo.
Viri:
Ge, J. in sod. (2024). Priprava mikrogelov, napolnjenih z likopenom/NMN, in njihov zaščitni mehanizem pred akutno poškodbo jeter. Hrana in funkcija, *15*(2), 809–822. https://doi.org/10.1039/d3fo03293k
Nedavno je bila v mednarodni ugledni reviji objavljena študijaHrana in funkcija je ponudil prelomni odgovor. Z uporabo inovativne tehnologije "liposomskega mikrogela" so znanstveniki uspešno premagali ključna ozka grla, kot sta slaba absorpcija in nizka stabilnost NMN, ter bistveno okrepili njegove zaščitne učinke in vivo.
DEL 01
"Pametni oklep" za molekule: Ni več "golih" NMN
Največji izziv, s katerim se sooča tradicionalni NMN, je njegova topnost v vodi, kar vodi do nizke prebavne absorpcije in hitrega metabolizma. Raziskovalna skupina je sprejela tehniko liposomske kapsulacije, pripravljeno z ultrazvočno metodo tanke plasti. Skenirna elektronska mikroskopija je pokazala, da so mikrogeli, napolnjeni z LYC in NMN, kazali enotno porozno gobasto strukturo, kjer so bili liposomi enakomerno razporejeni v sferične ali elipsoidne oblike, kar je učinkovito zapolnilo notranje votline mikrogela.
Pri testih stabilnosti se je prosti NMN popolnoma razgradil v 12 urah pri 80°C. Nasprotno pa je NMN, enkapsuliran v mikrogelih, pokazal pomembno izboljšano stabilnost tako v kislih kot alkalnih pogojih. Pomembno je, da je v simuliranih prebavnih eksperimentih prebave v prebavi več kot 80 % enkapsuliranega NMN ostalo po 4 urah, kar dokazuje njegovo sposobnost odpornosti na razgradnjo želodčne kisline in doseganje ciljnega sproščanja črevesja.
DEL 02
Pametno ciljno sproščanje: Natančna absorpcija v črevesju
Eksperimenti z in vitro sproščanjem so razkrili inteligentno vedenje liposomalnega NMN. Pri simulirani želodčni tekočini (SGF, pH = 2,0) je bila hitrost sproščanja NMN nadzorovana pod 20 %, medtem ko je pri simulirani črevesni tekočini (SIF, pH = 7,5) sproščanje preseglo 80 %. Ta pH-odvisen sproščanje zagotavlja, da NMN preprečuje razgradnjo v želodcu in se sprošča na optimalnih mestih za absorpcijo v črevesju.
Analiza velikosti delcev in zeta potenciala je pokazala, da ima mikrogel CS-NMN-BLP povprečno velikost delca 1668,33 nm in zeta potencial -30,03 mV. Absolutna vrednost zeta potenciala, ki presega 30, kaže na dobro stabilnost sistema, kar zagotavlja fizično zaščito NMN med prebavo.
3. DEL
Modulacija črevesne mikrobiote: "Skriti bonus" NMN
Študija je prav tako pokazala, da liposomalni NMN mikrogeli bistveno izboljšajo sestavo črevesne mikrobiote. V mišjem modelu, induciranem z LPS, je mikrogelna intervencija povečala razmerje med Firmicutes in Bacteroidetes ter spodbudila obogatitev koristnih bakterij, kot soRoseburia inRuminococcus. Ti mikrobi proizvajajo kratkoverižne maščobne kisline, ki dodatno izboljšajo delovanje črevesne pregrade in posredno izboljšajo učinkovitost absorpcije NMN.
DEL 04
Potrditev učinkovitosti: Zmanjšano vnetje in izboljšana antioksidativna zmogljivost
V modelu akutne poškodbe jeter, povzročenega z LPS, so liposomalni NMN mikrogeli pokazali pomembne zaščitne učinke. V primerjavi z modelno skupino je skupina s zdravljenjem CS-NMN-BLP pokazala izrazito zmanjšane ravni vnetnih dejavnikov, kot so TNF-α, IL-6 in IL-1β v serumu. Medtem so se aktivnosti antioksidativnih encimov (SOD in GSH-px) v jetrih znatno povečale, medtem ko so se ravni MDA zmanjšale.
Histopatološki pregled je nadalje pokazal, da zdravljenje z mikrogelom učinkovito omili nekrozo jetrnih celic, vnetno infiltracijo celic in vakuolno degeneracijo.
Viri:
Ge, J. in sod. (2024). Priprava mikrogelov, napolnjenih z likopenom/NMN, in njihov zaščitni mehanizem pred akutno poškodbo jeter. Hrana in funkcija, *15*(2), 809–822. https://doi.org/10.1039/d3fo03293k
