| Vrsta | Vsebina |
| Ime izdelka: | Steviosid/ Rebaudioside D (Reb D) |
| Čistost: | ≥95% |
| Št. CAS: | 63279-13-0 |
| Molekularna formula: | C50H80O28O |
| Molekulska masa: | 1129,15g/mol |
OpisStevija, znana tudi kot steviol glikozid, stevijin sladkor ali steviozid, je zelo sladko, nizkokalorično sladilo, pridobljeno iz listov in stebel zelišča Stevia rebaudiana, naravnega izdelka brez stranskih učinkov na ljudi.
Specifikacije| Videz | Bel do umazan prah |
| Čistost (HPLC) | ≥95% |
| Izguba pri sušenju (GB 5009.3) | ≤6,0% |
| Ash (GB 5009.4) | ≤1,0% |
| pH, 1% raztopina (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Vsebnost težkih kovin (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| Skupno število mikrobov (GB 4789,2) | ≤1000CFU/g |
| Koliformni (GB 4789.3) | <10MPN/g |
| Kvas in plesen, cfu/g (GB 4789.15) | <100CFU/g |
| Salmonela (GB 4789.4) | Negativno |
| Staphylococcus Aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (avtor GC) | ≤5,000 ppm |
Shranjevanje
Funkcije
Uporaba
Zakaj izbrati nas

.jpg)

